Duck Tour d'Argent
«One of the weirdest recipe French cuisine has to offer (not for the faint of heart!) »
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Home >> Temas >> RestaurantesArtículos 1 al 12 de 12 artículos sobre el tema ‘Restaurantes’  Visit FXcuisine in English for more articles. Antiguos artículs antes. Ordenar por: Popularidad ¦ Fecha ¦ Temas  Tras bambalinas en Alain Ducasse's
Extraordinaria entrada que sirven en el restaurante del Chef de Chefs de Francia Alain Ducasse, en Provence - delicioso y crujiente pan tostado con caviar de berenjena y pasta de anchoas. ¡Un éxito a todas luces! Observa como lo hace Ducasse y tú tambén lo puedes hacer en casa.  Pizza Fritta - Tradicional Pizza Frita Napolitana Muy popular
Ven conmigo a la cocina de una pizería de pueblo en el centro de Nápoles y ve como se hace la pizza frita, comida callejera de culto para los napolitanos.  La Auténtica Raclette Suiza popular
El platillo nacional del Valais, mi cantón en Suiza, la Raclette es el queso fundido más suculento que probarás jamás. Aquí está en su mejor expresión, en el Manoir de Villa en Sierre.  Pato Tour d'Argent Muy popular
Probablemente la receta clásica más espectacular, le canard à la presse, aquí como lo hacen en La Tour d'Argent, un restaurante de Paris abierto desde el siglo 16.  Una Noche en Jeema-El-Fna, en Marrakesh
La enorme plaza Jeema El Fna en el centro de Marrakesh se convierte en el restaurante al aire libre más grande del mundo en cuanto se pone el sol.  Terrina de Foie Gras a las Brasas como en Sauternes
Comí esta memorable terrina en Saprien, el restaurante en Sauternes, Francia, casa del Château d'Yquem. Ve como se hace - ¡Espectacular!  La Batalla del Knoedel
La historia de un arma secreta alemana transformada en un delicioso platillo por los italianos.  Soufflé de Trufa Negra
Así puedes hacer este impresionante postre de La Truffière, Un restaurante de Paris especializado en trufa negra.  Una Siciliana de la que Puedes Vivir
Esta pasta horneada con berenjenas ha mantenido a la clientela haciendo cola en el restaurante italiano popular más exitoso de Ginebra durante 15 años. Ve como puedes ordeñar tu mismo esta productiva vaca siciliana.  Los Caracoles tienen 7 Vidas en L'Escargot Montorgueil
¿Entonces cuántas vidas tiene un caracol? Siete, en L'Escargot Montorgueil, El mejor restaurante para comer caracoles en Paris, donde tu concha puede haber sido servida a muchos comensales.  Asi Comen Trufas en Paris
Con la esperanza de que la crisis financiera haga al menos algo bueno y baje los precios de las trufas de sus alturas estratosféricas, te muestro como comen trufas en Paris.  Extravaganza de Cangrejos en Osaka
Esta cena de cangrejo tuvo la más alta relación de dólares a calorías que he visto en mim vida - pero absolutamente valió la pena. Todos los 12 artículos están en esta página.
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