French Garlic Soup
«Soup to keep you safe from Vampires!»
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Probablemente el mercado de pescado más grande del mundo. Mi visita al mercado en 2006 - a las 4AM.  El Cielo es un Plato de Tortellini
Si Adán y Eva renunciaron al cielo por una manzana ¿Qué habrían dado por un plato de tortellini?  Pasta para los Sopranos
Cómo convencí al principal instalador de equipos de Suiza de venir a mi casa a arreglar mi treatro casero al día siguiente con la promesa de macarrones hechos en casa con un auténtico ragú napolitano.  Pie Casero Francés en Serio
Hachis Parmentier es comida francesa casera en su mejor expresión -preparada lentamente durante 3 días. En 3 minutos verás como se hace.  Expedición a un castillo Francés
Un lector me invitó a quedarme en su castillo en Hattonchatel cerca de Verdún en Francia. Fuí el fin de semana pasado a cocinar platillos medievales extraordinarios en el castillo - ¡Ve lo que viene en mi serie de 7 artículos!  ¿Me Puedo Comer la Cáscara de tus Camarones?
En Japón, te sirven Cáscaras de camarón como entradas crujientes. Puedes comprar cangrejos secos enteros y comerlos como si fueran cacahuates. Me forzaron a probarlos ¡Y volveré por más!  Sopa Suiza de Queso y Vino Blanco
Una robusta sopa suiza basada en queso de los Alpes y vino blanco para calentarte durante los mesos fríos.  Asi Comen Trufas en Paris
Con la esperanza de que la crisis financiera haga al menos algo bueno y baje los precios de las trufas de sus alturas estratosféricas, te muestro como comen trufas en Paris.  Tras bambalinas en Alain Ducasse's
Extraordinaria entrada que sirven en el restaurante del Chef de Chefs de Francia Alain Ducasse, en Provence - delicioso y crujiente pan tostado con caviar de berenjena y pasta de anchoas. ¡Un éxito a todas luces! Observa como lo hace Ducasse y tú tambén lo puedes hacer en casa.  Los Caracoles tienen 7 Vidas en L'Escargot Montorgueil
¿Entonces cuántas vidas tiene un caracol? Siete, en L'Escargot Montorgueil, El mejor restaurante para comer caracoles en Paris, donde tu concha puede haber sido servida a muchos comensales.  Mi primera video TEST
For my first video I show you how to bake a simple but original and highly colorful cake using French almonds with a long pedigree: praslines.  Baba Ganouoj a las Brasas
Increíble caviar de berenjena libanés asado directamente sobre las brasas y servido con crujiente pan lavash y acompañamientos.  Horneando Naans en mi Horno Tandoor
Mi búsqueda de la mejor manera de hornear pan naan en el tandoor, mi horno casero a gas.  Tarta Suiza de Vino
Una tarta suiza hecha con vino blanco y azúcar, muy popular en mis lares.  La Batalla del Knoedel
La historia de un arma secreta alemana transformada en un delicioso platillo por los italianos. Encontrados 98 articles: <<Precedente 1 2 3 4 5 6 Siguiente>>
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