French Garlic Soup
«Good God. Full body orgasm. Those photos were so good I could almost taste them. »
LoquaciousLiss
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Si Adán y Eva renunciaron al cielo por una manzana ¿Qué habrían dado por un plato de tortellini?  El Mercado de Pescado Tsukiji en Tokio
Probablemente el mercado de pescado más grande del mundo. Mi visita al mercado en 2006 - a las 4AM.  Sopa Suiza de Queso y Vino Blanco
Una robusta sopa suiza basada en queso de los Alpes y vino blanco para calentarte durante los mesos fríos.  Pie Casero Francés en Serio
Hachis Parmentier es comida francesa casera en su mejor expresión -preparada lentamente durante 3 días. En 3 minutos verás como se hace.  ¿Me Puedo Comer la Cáscara de tus Camarones?
En Japón, te sirven Cáscaras de camarón como entradas crujientes. Puedes comprar cangrejos secos enteros y comerlos como si fueran cacahuates. Me forzaron a probarlos ¡Y volveré por más!  Pasta para los Sopranos
Cómo convencí al principal instalador de equipos de Suiza de venir a mi casa a arreglar mi treatro casero al día siguiente con la promesa de macarrones hechos en casa con un auténtico ragú napolitano.  Expedición a un castillo Francés
Un lector me invitó a quedarme en su castillo en Hattonchatel cerca de Verdún en Francia. Fuí el fin de semana pasado a cocinar platillos medievales extraordinarios en el castillo - ¡Ve lo que viene en mi serie de 7 artículos!  Asi Comen Trufas en Paris
Con la esperanza de que la crisis financiera haga al menos algo bueno y baje los precios de las trufas de sus alturas estratosféricas, te muestro como comen trufas en Paris.  Mi primera video TEST
For my first video I show you how to bake a simple but original and highly colorful cake using French almonds with a long pedigree: praslines.  Los Caracoles tienen 7 Vidas en L'Escargot Montorgueil
¿Entonces cuántas vidas tiene un caracol? Siete, en L'Escargot Montorgueil, El mejor restaurante para comer caracoles en Paris, donde tu concha puede haber sido servida a muchos comensales.  Tras bambalinas en Alain Ducasse's
Extraordinaria entrada que sirven en el restaurante del Chef de Chefs de Francia Alain Ducasse, en Provence - delicioso y crujiente pan tostado con caviar de berenjena y pasta de anchoas. ¡Un éxito a todas luces! Observa como lo hace Ducasse y tú tambén lo puedes hacer en casa.  Baba Ganouoj a las Brasas
Increíble caviar de berenjena libanés asado directamente sobre las brasas y servido con crujiente pan lavash y acompañamientos.  Horneando Naans en mi Horno Tandoor
Mi búsqueda de la mejor manera de hornear pan naan en el tandoor, mi horno casero a gas.  Tarta Suiza de Vino
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