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Artículos 1 al 2 de 2 artículos sobre el tema ‘Phillipe Rochat (Chef suizo)’
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Nieve de Fresa con Estrellas Michelin

  • Por fx
  • el 16/09/2008
  • en Recetas
  • 6 comentarios

Aprende a hacer definitivamente la mejor nieve de fresa que probarás jamás exactamente como la hacen en uno de los mejores restaurantes del mundo, Philippe Rochat en Suiza.  Lee mi entrevista con el chef Rochat donde me dice que fresas utilizar para esta nieve.

La Cocaina es más Barata que las Trufas este Año

  • Por fx
  • el 06/09/2008
  • en Recetas
  • 4 comentarios

Nada es mejor que las trufas, pero sólo Dios sabe lo caras que se han puesto.

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