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Home >> Temas >> Slow FoodArtículos 1 al 4 de 4 artículos sobre el tema ‘Slow Food’  Visit FXcuisine in English for more articles. Artículos más populares antes. Ordenar por: Popularidad ¦ Fecha ¦ Temas  Haciendo Queso en los Alpes Suizos Muy popular
Mi visita a un chalet donde hacen queso a 2,400 m/8,000 pies de altura en los Alpes Suizos, donde el queso se sigue haciendo igual que hace 300 años - ¡Y ni un turista a la vista!  La Feria Slow Food en Torino, Italia popular
Mi visita a la exposición de comida tradicional más grande del mundo, en Torino, Italia.  Pasta con Frijoles ¡Increible!
Espaghetti de harina integral hecho en casa con un delicioso ragú de frijoles; un plato campesino típico de la toscana.  Stilton con Oporto
Para una muy memorable sesión gourmet, compré una rueda entera de Stilton y la bañé en el Oporto más fino. Todos los 4 artículos están en esta página.
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Swiss Alps Cheesemaking «Today, I came across a wonderful set of photos [...] by the very talented photographer François-Xavier. He travels and photographs and writes about food. His photos are so rich and varied and do that thing that amazing photographers do of capturing the moment and the feeling of that moment just perfectly. They have a painterly feel almost like a still life which somehow seems so appropriate for showing people working with food using methods they love.» FUCheese |
