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Artículos 1 al 2 de 2 artículos sobre el tema ‘Hélène Darroze’
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Asi Comen Trufas en Paris

Con la esperanza de que la crisis financiera haga al menos algo bueno y baje los precios de las trufas de sus alturas estratosféricas, te muestro como comen trufas en Paris.

Pollo alimentado con Maíz relleno de Foie Gras y Morillas

Una receta simple, pero impresionante, de Hélène Darroze que utiliza algunos de los ingredientes más finos que conoce el hombre.

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Francois

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