
- Von fx
- am 01/08/2008
- in Kulinarische Erfahrungen
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Folgt mir in die Küche einer Arbeiter-Pizzeria im Zentrum Neapels und seht zu, wie die traditionelle neapolitanische frittierte Pizza gemacht wird - der kultige neapolitanische Straßenimbiss.

- Von fx
- am 26/08/2008
- in Kulinarische Erfahrungen
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Wir bewegen uns jetzt in den Grenzen der schottischen Ernährungsweise und betreten die Frittierhölle. Lasst ihr, die eintretet, alle Hoffnung fahren, und kommt, dieses neue Wunder zu erstaunen: den frittierten Cheeseburger.