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Artikel 1 bis 1 von 1 Artikeln mit dem Stichwort ‘Küche des Mittleren Ostens’
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Das 300-Minuten-Ei populär

Für dieses traditionelle nordafrikanische Gericht muss man frische Eier 5 Stunden lang bei 100° C im Ofen backen. Das Eiweiß wird dann braun und erhält einen nussigen Geschmack.

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Baba Ganouj on Hot Embers
«This is some of the best cooking photography I've ever seen. I feel like I can taste it.»
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Francois

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