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Artikel 1 bis 3 von 3 Artikeln mit dem Stichwort ‘Neapolitanische Küche’
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Pizza Fritta - Frittierte Pizza nach neapolitaner Art Sehr populär

Folgt mir in die Küche einer Arbeiter-Pizzeria im Zentrum Neapels und seht zu, wie die traditionelle neapolitanische frittierte Pizza gemacht wird - der kultige neapolitanische Straßenimbiss. 

Tony Sopranos neapolitanisches Ragù

Wie mein Freund Pasquale mich auf ein traditionelles neapolitanisches Maccheroni al Ragù besuchte, so dass ich endlich wieder die Sopranos gucken konnte.

Pasta für die Sopranos

Wie ich einen der besten Heimkino-Installateure der Schweiz überzeugen konnte, zu mir zu kommen und meine Heimkinoanlage am nächsten Tag zu reparieren, indem ich ihm hausgemachte Maccheroni mit neapolitanischem Ragout versprach.

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Pizza Fritta - traditional Neapolitan deep-fried pizza
«My God! [...] This makes me almost weep with joy at the thought of it's existence. Just the name, 'Pizza Fritta' seems to cue a choir of angels!»
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