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Pasta di mele svizzera Very Popular

Straordinari spätzle di mela da Thurgan, il meleto svizzero sull'incantevole lago Bodensee, tra Svizzera, Austria e Germania.

Fai il proprio panir? Very Popular

Fare il proprio panir - l'onnipresente formaggio fresco indiano - è facile e molto divertente. Guardate come funziona!

Come si fa il formaggio sulle Alpi Svizzere Very Popular

  • By fx
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In questo chalet a 2400 metri di altitudine sulle Alpi Svizzere si fa il formaggio ancora come 300 anni fa - e senza turisti in vista! 

Il salone di Slow Food

  • By fx
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Questa è la mia visita alla grande fiera mondiale del cibo tradizionale di Torino, in Italia. 

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