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Sopa Suiza de Queso y Vino Blanco

Una robusta sopa suiza basada en queso de los Alpes y vino blanco para calentarte durante los mesos fríos.

Baba Ganouoj a las Brasas

Increíble caviar de berenjena libanés asado directamente sobre las brasas y servido con crujiente pan lavash y acompañamientos.

Aspárragos à la Pompadour

Esta receta inventada por la amante de Luis XV no ilustrará tu cintura. 

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«His pictures are fantastic, his writing style entertaining and witty and his recipes sublime. He inspires me.»
Rick Oppeggard


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