![](/images/thumbs/83.jpg)
Folgt mir in die Küche einer Arbeiter-Pizzeria im Zentrum Neapels und seht zu, wie die traditionelle neapolitanische frittierte Pizza gemacht wird - der kultige neapolitanische Straßenimbiss.
![](/images/thumbs/211.jpg)
Während meines Aufenthaltes im Hattonchâtel-Schloss in Frankreich gelang es mir, eine private Führung durch die Fabrik des größten Drageeherstellers in Verdun, Dragées Braquier, zu organisieren.
![](/images/thumbs/193.jpg)
Ein Diner auf einem 100 Jahre alten Raddampfer, auf dem Genfer See, zubereitet von einem der Spitzenköche der Schweiz – komplett mit Blick hinter die Kulissen... und in die Küche!