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Artikel 1 bis 3 von 3 Artikeln mit dem Stichwort ‘Reportage’
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Pizza Fritta - Frittierte Pizza nach neapolitaner Art Sehr populär

Folgt mir in die Küche einer Arbeiter-Pizzeria im Zentrum Neapels und seht zu, wie die traditionelle neapolitanische frittierte Pizza gemacht wird - der kultige neapolitanische Straßenimbiss. 

Mandeldragees aus Verdun  populär

Während meines Aufenthaltes im Hattonchâtel-Schloss in Frankreich gelang es mir, eine private Führung durch die Fabrik des größten Drageeherstellers in Verdun, Dragées Braquier, zu organisieren.

Diner auf einem Schweizer Raddampfer

Ein Diner auf einem 100 Jahre alten Raddampfer, auf dem Genfer See, zubereitet von einem der Spitzenköche der Schweiz – komplett mit Blick hinter die Kulissen... und in die Küche!

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Pizza Fritta - traditional Neapolitan deep-fried pizza
«Looks good.... minus the heart attack you suffer after a a couple of slices.»
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Francois

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