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Artikel 1 bis 3 von 3 Artikeln mit dem Stichwort ‘Vegetarisch’
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Französische Knoblauchsuppe Sehr populär

Einfache und gesunde Knoblauchsuppe aus der Provence.

Mandeldragees aus Verdun  populär

Während meines Aufenthaltes im Hattonchâtel-Schloss in Frankreich gelang es mir, eine private Führung durch die Fabrik des größten Drageeherstellers in Verdun, Dragées Braquier, zu organisieren.

Mittelalterlicher Hypocras in Hattonchâtel

Hypocras war das beliebteste Getränk auf Festen und Banketts im Mittelalter. Heute haben wir eine Gallone Hypocras im Schloss Hattonchâtel in Frankreich gemacht unter Verwendung der damals üblichen Gewürze.

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Swiss Apple Roesti (Video)
«There are a lot of things I love about the video demos on FX cuisine, but mainly I watch them for the ridiculous medieval kitchen tools that come out of nowhere and never seem to be commented on.»
Anna P



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Francois

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