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Artículos 46 al 60 de 60 artículos en la categoria ‘Recetas’
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Este Arroz Persa es una Verdadera Joya popular

Una receta espectacular digna de un rey, este arroz persa, con frutos secos y nueces divinas que lo convierten en una joya. ¡En verdad memorable!

Sopa Mágica Italiana de Pesto

Esta legendaria sopa italiana y a la vez tradicional sopa francesa de verduras se convierte en un elixir de larga vida al mezclarla con pesto.  Todo un culto, esta delicadeza veraniega estará lista en menos de una hora.

La Mejor Raita que Harás en tu Vida Muy popular

Una Raita es una ensalada líquida - yoghurt, pepino, algunas especias, hasta los griegos la hacen.  Pero una raita memorable necesita el balance preciso de los ingredientes corectos.

Nieve Sicliana de Mandarina

Esta extraordinaria nieve servida en la cáscara es un postre espectacular apto tanto para los vegetarianos cuenta calorías como para los epicureístas come trufas.  Sin necesidad de cocinarlo ni de una máquina para helados, esta es una oferta que no puedo rehusar. 

Boeuf Bourgignon popular

Mira como se hace, a la manera tradicional, este estofado de res que es todo un culto en Francia, aromatizado con vino de Bourgogne.

Malakoff - Dedos de Queso Suizos popular

Estos dedos de queso fritos, que toman su nombre de la toma de Malakoff durante la Guerra de Crimea, son la bomba calórica más deliciosa que he probado.

Linguini con le Vongole - Pasta con Almejas

Esta espléndida pasta napolitana en salsa de almejas y jitomate es toda una comida gourmet en serio en menos de 30 minutos.

Sopa Francesa de Ajo Muy popular

Sencilla y saludable sopa de ajo de Provence.

Entrada Vegetariana 'Anti Colesterol' popular

Mi doctor me acaba de mandar mi cuenta por el colesterol de este trimestre.  Parece ser que ya ingerí el que necesitaba para todo el año.  Seguí su consejo de comer más verduras preparando estos increíbles aguacates en salsa béarnaise con un huevo pochado.

El huevo de 300 Minutos Muy popular

Este platillo tradicional del norte de Africa nos lleva a asar huevos frescos por 5 horas en un horno a 100ºC/212ºF.  Las claras toman un color café y un savor a nuez.

¿Haces tu propio Queso Paneer o Panela? Muy popular

Hacer tu propio Paneer o Panela - el imprescindible queso hindú es fácil y muy divertido. ¡Ve como funciona!

Pollo Tandoori en Serio Muy popular

Haz pollo tandoori mejor que en cualquier restaurante hindú - sólo obsérvame.

Pasta Suiza de Manzana - Apfelspötzli Muy popular

Sensacional Pasta (Spätzle) de manzana de Thurgau, el huerto de manzanas de Suiza en el hermoso lago Bodensee, en la frontera entre Suiza, Austria y Alemania.

Mi primera video TEST

For my first video I show you how to bake a simple but original and highly colorful cake using French almonds with a long pedigree: praslines.

Pastelitos Cannelés Bordelais popular

Estos pequeños pastelitos de aspecto humilde que se hacen con masa de crepas, son uno de mis 10 tipos favoritos y no son nada fáciles de hacer. Aquí se describe cómo los hacen en Lenôtre.

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Pizza Fritta - traditional Neapolitan deep-fried pizza
«Oh my goodness, this thing should come with a 10 day waiting period or a note from your physician saying that he has warned you that, if you do indeed eat a deep fried pizza, you will surely die.»
Rough Stock



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Francois

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